Vendeur polyvalent (H/F) en alternance

Une entreprise partenaire de l’IPAC Annecy est à la recherche d’un stagiaire pour un poste de Vendeur polyvalent (H/F) à pourvoir pour la rentrée 2022.

Vos missions :

• Mettre en place et ouvrir le point de vente
• Accueillir avec entrain, accompagner et satisfaire la clientèle (vente additionnelle et suggestive)
• Entretenir en continu les zones de production ainsi que l'espace client
• Recevoir et stocker les livraisons
• Préparer les recettes
• Préparer, cuire et vendre les produits de la marque IT
• Vérifier les DLC quotidiennement et tenir la conformité du restaurant
• Encaisser
• Entretenir les différents équipements et matériels
• Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel
• Participer aux opérations promotionnelles et marketing (promouvoir la marque)
• Se former à recruter les employés avec son manager
• Former les nouveaux arrivants sur le point de vente (faire du tutorat managérial)
• Apprendre à élaborer le planning de l’équipe en respectant la législation (code du travail et convention)
• Débriefing avec l’équipe (reconnaître le travail bien fait, mettre en place des actions correctives si besoin, objectifs, consignes, météo…)
• Créer et entretenir une cohésion d’équipe et une bonne ambiance de travail
• Veiller à la bonne tenue du point de vente en termes de sécurité du personnel et des clients

Votre profil :

• Vous êtes à la recherche d’une alternance dans le cadre de votre BTS Management Commercial Opérationnel à l’IPAC Annecy
• Aimer l'échange
• Avoir l’esprit de décision et d'entraide
• Savoir repérer les potentiels de chacun
• Être à l’écoute de ses collègues
• Être à l’écoute de ses clients
• Être accueillant, souriant
• Être rapide, organisé
• Être réactif
• Savoir organiser la répartition du personnel et la charge de travail

Modalités de l’alternance :

• Rémunération : perception d’un pourcentage du SMIC calculé sur base de plusieurs critères
• Durée du contrat : poste à pourvoir une durée d’un an
• Candidature : pour postuler, merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à l’IPAC Annecy